Gıda şeffaflığını bir norm haline getirmemize yardımcı olun!

Kâr amacı gütmeyen bir kuruluş olarak, dünyanın dört bir yanındaki tüketicileri ne yedikleri konusunda bilgilendirmeye devam etmek için bağışlarınıza güveniyoruz.

Gıda devrimi sizinle başlıyor!

Bağış Yapın
close

katkı maddeleri'nin listesi - Türkiye

42 katkı maddeleri:

Katkı maddesiÜrünler*Risk
E500 32
E500ii - Sodyum bikarbonat 24
E322 14
en:E450 14Aşırı maruz kalma riski yüksek
E322i - Lesitin 13
en:E450i 12
en:E503 9
en:E476 7
en:E503ii 7
E330 - Sitrik asit 5
E412 - Guar zamkı 5
E500i - Sodyum karbonat 4
E422 - Gliserin 4
E202 - Potasyum sorbat 4Aşırı maruz kalma riski yüksek
en:E471 4
E621 - Monosodyum glutamat 3Aşırı maruz kalma riski yüksek
E223 - Sodyum metabisulfit 3Aşırı maruz kalma riski yüksek
E101 - Riboflavin 3
E420 - Sorbitol 3
E200 - Sorbik asit 2Aşırı maruz kalma riski yüksek
en:E101i 2
en:E492 2Aşırı maruz kalma riski yüksek
en:E501 2
en:E501i 2
E415 - Ksantan zamkı 1
E338 - Fosforik asit 1Aşırı maruz kalma riski yüksek
en:E331iii 1
E472a - Acetic asit esters of mono- ve diglycerides of fatty asits 1
en:E475 1
en:E331 1
en:E481 1Aşırı maruz kalma riski yüksek
E160a - Karoten 1
E281 - Sodyum propionat 1
E270 - Laktik asit 1
Kükürt dioksit 1Aşırı maruz kalma riski yüksek
en:E570 1
en:E150a 1Aşırı maruz kalma riski yok veya çok düşük
en:E502 1
E163 - Antosiyanin 1
E428 - Jelatin 1
E440 - Pektin 1
en:E442 1